Ingredientes
Huevos 6
Azúcar 10 cucharadas soperas
Leche 1 litro
Un poco más de azúcar para acaramelar la flanera
Para esta receta ni siquiera tienen que calentar leche, es solamente integrar ingredientes.
Colocan en un bol los 6 huevos, agregan el azúcar y luego vierten la leche. Llevan toda la preparación a una flanera previamente acaramelada, tapar con aluminio por arriba (para que no se le haga esa costrita fea que a nadie le gusta) y voilà!!! listo!!! lo acomodan en una asadera y lo cocinan a baño maría a 180º por 45 min a una hora. Luego de ese tiempo enfriar bastante en heladera.
Queda riquisimo y con agujeritos!!!!.
No hay comentarios:
Publicar un comentario